Koolhydraatvariatielijst

Deze lijst geeft de koolhydraatgetallen van fruit en tussendoortjes. Met behulp van deze lijst kunt u variëren en rekening houden met de hoeveelheid koolhydraten. Volg daarbij het advies van uw diëtist.  

Onder Handige links vindt u apps en een website waarmee u meer koolhydraatgetallen kunt vinden. 

1 portie fruit (15 gram koolhydraten)

Dit zijn voorbeelden:

• 1 appel (120 gram).
• 1 peer.
• 1 sinaasappel.
• 2 kiwi’s.
• ½ banaan.
• 3 mandarijnen of 2 grote mandarijnen.
• 3 pruimen.
• 2 kleine perziken of nectarines.
• 300 gram aardbeien.
• 150 gram bessen.
• 200 gram frambozen.
• 1 klein trosje druiven (100 gram).
• 2 schijven meloen.
• ½ mango.

Tussendoortjes met 10 tot 15 gram koolhydraten

Dit zijn voorbeelden:

• 1 portie fruit.
• 1 handje rozijnen (20 gram).
• 1 handje noten met rozijnen (25 gram).
• 1 snee brood met beleg, zoals kaas of pindakaas.
• 1 knäckebröd met beleg.
• 2 rijstwafels.
• 1 beker melk (200 ml).
• 1 beker drinkyoghurt zonder suiker (200 ml).
• 1 schaaltje geroosterde kikkererwten (40 gram).
• 1 klein schaaltje popcorn (30 gram).
• 1 plak ontbijtkoek.
• 2 biscuitjes.
• 1 verpakt koekje, zoals Sultana of Liga.
• 4 kleine blokjes pure chocolade.

Tussendoortjes met minder dan 5 gram koolhydraten

Dit zijn voorbeelden:

• 1 schaaltje rauwkost, zoals komkommer of wortel.
• 1 handje ongezouten noten (25 gram).
• 1 handje zonnebloempitten (20 gram).
• 1 gekookt ei.
• Een paar blokjes kaas.
• Een paar olijven.
• 1 haring.
• Maximaal 5 zoute stokjes.
• 2 toastjes.
• 1 soepstengel.
• 1 beker karnemelk, kefir of ayran (200 ml).
• 1 schaaltje yoghurt, kwark of skyr (150 ml).
• 2 snoepjes, zoals pepermunt of winegums.

Deze voorbeelden helpen u om bewuste keuzes te maken in uw dagelijkse voeding.

Onderstaande apps kunnen helpen bij het tellen van koolhydraten:

• Mijn Eetmeter(https://www.voedingscentrum.nl/nl/thema/apps-en-tools-voedingscentrum/mijn-eetmeter-app-online.aspx)
• Koolhydraatkenner

Meer koolhydraten in voedingsmiddelen en gerechten vind je ook in deze Koolhydraatvariatielijst(https://www.radboudumc.nl/getmedia/0dff4ae5-75ec-4921-9a9f-ed764c3122c8/Varieren-met-koolhydraten.aspx?ext=.pdf).